Con le nostre macchine per mozzarella, produrre fiordilatte, burrata o stracciatella diventa facile e garantisce ottimi risultati. Noi di MMC Italy mettiamo a tua disposizione tutto il necessario: la nostra macchina TOSCA™(link a pagina tosca), una ricetta esclusiva di cagliata (link a pagina cagliata) e la nostra consulenza esperta (link a pagina consulenza). In questo modo, ti garantiamo una lavorazione automatizzata in ogni fase e trasformiamo in realtà il tuo desiderio di produrre mozzarella fresca in realtà.
Lo facciamo per soddisfare le esigenze di chi guarda al futuro del settore caseario con passione e curiosità. Un futuro all’insegna dell'eccellenza e del gusto fondato sulla solidità del sapere artigianale. Fai parte di questa schiera? Bene: dal primo contatto fino al post vendita, siamo al tuo fianco lungo un entusiasmante percorso. E c’è di più: non hai bisogno di competenze nel settore, né di formazione o investimenti impegnativi.
Entra nel mondo MMC Italy e preparati a deliziare i tuoi clienti con i sapori autentici della tradizione italiana.
Perché ti offriamo tutto questo?
Perché ti offriamo tutto questo?
Sappiamo che la mozzarella è l’anima di tante preparazioni gustose. Sappiamo che per ottenere un prodotto di alta qualità servono maestria e competenze.
Per questo nel 2018 abbiamo fondato MMC Italy: per rivoluzionare e semplificare la produzione di mozzarella a livello globale. Vogliamo supportare caseifici, ristoranti, pizzerie, strutture ricettive, la grande distribuzione e altre attività imprenditoriali a diffondere i valori della tradizione casearia italiana con prelibatezze caratterizzate da un gusto, una freschezza e una consistenza tutta da assaporare.
Le nostre proposte sono il frutto di uno spirito innovatore e della passione per la buona tavola. Studiamo e testiamo con cura ogni prodotto, macchinario e processo per garantire un’offerta genuina e straordinaria, degna ambasciatrice del Made in Italy. E poi, con i macchinari MMC Italy, abbatti gli sprechi producendo solo la mozzarella che ti serve.
Attrezzature innovative
Dalla cagliata alla mozzarella fresca in 5 minuti. Con la nostra macchina TOSCA™, ogni stadio della produzione diventa un'esperienza facile e stimolante, dove la creatività incontra la precisione e la tecnica. Scegli MMC Italy se vuoi avviare una nuova attività o sviluppare le tue attuali lavorazioni lattiero-casearie.
La base ideale per la tua mozzarella. La nostra cagliata surgelata e in polvere si presta per la produzione di fiordilatte, mozzarella aromatizzata, mozzarella analoga, di bufala, stracciatella, burrata. Scegli MMC Italy se vuoi un prodotto superiore che valorizzi il tuo marchio e soddisfi il palato dei tuoi clienti.
Da esperti nella produzione di mozzarella, non solo ti offriamo i macchinari e le materie prime, ma anche la consulenza, l’esperienza e la formazione necessari per guidarti passo passo verso il successo della tua attività nel settore caseario. Scegli MMC Italy se cerchi un metodo alla portata di tutti e un partner affidabile.